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チェンマイでのおすすめレストランにおすすめグルメ

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ルン・ラット

ガイムアン(地鳥)のガイヤーンが食べられる「ルン・ラット」。
ガイムアン・オップ・ファーンというのが看板料理で、「地鶏のわらの香り焼き」的な意味だそうだ。その名の通り、このお店では地鶏を藁で焼くので他のお店とは一風変わった野趣あふれる味が楽しめる。
タイ人のお客さんでいっぱいだったので、地元の人にも人気があるようです。ただ、店内にカラオケ台みたいなところがあって、素人さんが好き勝手に歌をうたっているので、離れた所に座ったほうが無難です…。

投稿者：ringmaster

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