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テンモーパン

チェンマイというかタイ全土でポピュラーな飲み物、「テンモーパン」。いわゆるスイカシェイクとかスムージー的な物で、味はもうまさにスイカそのもの。
シロップが多すぎたりする店があるので、スイカの甘さだけを楽しみたいグルメさんはマイサイナムターンで砂糖抜きを頼みましょう。
テンモー(แตงโม)がスイカで、パン(ปั่น)が掻き回すとかまあシェイクする的な意味になります。
つまるところ、フルーツ名＋パンでだいたいなんでもシェイクにしてくれますが、テンモーパンくらいしか置いてない店が多いので今日もこれを頼んでしまうのです。